Во Владикавказе проходит фестиваль спаржи

Фото: Ossetia.news

Во Владикавказском Центральном парке открылся фестиваль спаржи. 

Мероприятие началось возле прудов в нижней части парка. На фестивале работают повара, готовящие различные блюда из спаржи, которые посетители могут попробовать бесплатно. 

В течение следующих двух недель фестиваль будет проходить в ресторанах города, которые представят в своем меню различные блюда с использованием спаржи: Papillon, 63 cafe, Brugges, «Бавария», Man&Gal, «Вершина 5033», Premier, Fabrique, Gælæbu, Dan, 360, Cuprum, Verdi, Veranda, 3K n Grape. Компания "Долина спаржи", крупнейший производитель спаржи в России, станет поставщиком для ресторанов, в которых будут подаваться блюда с главным ингредиентом. 

Фестиваль спаржи проводится в рамках второго форума креативных индустрий.